Osoby, które chcą zrzucić nadmiar kilogramów, pierwszym ważnym czynnikiem w diecie jest zredukowanie kalorii. Organizm człowiek dorosłego w zależności od płci i życia zawodowego powinien przyjmować od 2000 kalorii do 2800. Jednak aby zredukować ciało, należy spalać więcej kalorii niż zjadamy. Najbardziej efektywną dietą jest dieta 1500 kalorii plus umiarkowana aktywność fizyczna od 3 do 5 razy w tygodniu. Dieta 1500 kalorii to sposób na jedzenie rzeczy, które lubimy bez głodowania. Taką dietę można podzielić na 5 posiłków gdzie największa kaloryczność będzie w śniadaniu i obiedzie. 1500 kalorii to również sposób na dostarczanie również nagród w diecie jak np. w postaci dwóch kostek czekolady dziennie. Wiadomo słodycze nie są zwolennikami dobrej sylwetki, ale jedzone w umiarze i w diecie 1500 kalorii w małej ilości są dopuszczalne. Na dietę 1500 kalorii mogą przejść jednak osoby zdrowe lub takie które skonsultowały dietę z lekarzem. Najlepszą dieta 1500 kalorii to taka ustalona przez dietetyka.